sexta-feira, 6 de maio de 2011

EXERCICIOS VITAMINAS

1) Dependendo de sua solubilidade como as vitaminas podem ser classificadas?
2)-Explique o que é hemeralopia.
3)-Explique o que é raquitismo.
4)-Explique o que é xeroftalmia.
5)- Qual a vitamina que interfere na reprodução?
6)- Qual a vitamina conhecida como anti-hemorragica?
7)- Explique o que é beribéri.
8)- Explique o que escorbuto.
9)- Cite as principais conseguencias da flt de vitamina B2    no organismo? 
10)-Explique o que é anemia perniciosa.
11)-Explique o que vitaminose.
12)-Fale sobre a Vitamina PP.
13)- se alguém com o conhecimento atual pudesse voltar ao passado, até  o ano de 1500, poderia ser um tripulante de uma caravela de Pedro Álvares Cabral e teria  de lutar contra o escorbuto. O que  faria para evita lá?
14)- Associe
1- Vitamina B1       (    ) calciferol        2- Vitamina D             (   ) Acido ascórbico.       3vitamina PP     (   ) Tiamina   4- Vitamina A     (    ) nicotinamida          5-VitaminaC          (   ) Axeroftol 
15)- Tomando uma grande dose de vitamina A, uma pessoa pode suprir suas necessidades por vários dias; porém, se fizer o mesmo em relação à vitamina C, não terá o mesmo efeito, necessitando de reposições diárias dessa vitamina. Essa diferença na forma de administração se deve ao fato de a vitamina:
a) A ser necessária em menor quantidade.
b) A ser sintetizada no próprio organismo.
c) A ser lipossolúvel e ficar armazenada no fígado.
d) C ser mais importante para o organismo.
e) C fornecer energia para as reações metabólica

16:Os sintomas a seguir numerados se referem aos efeitos mais marcantes da carência de algumas vitaminas no organismo humano.

I. Deformação no esqueleto e anomalias da dentição.
II. Secura da camada córnea do globo ocular e deficiência visual em ambiente de luz fraca.
III. Dificuldade de coagulação do sangue.
IV. Inflamação da pele e das mucosas, com sangramento.
Esses sintomas estão associados, respectivamente, à carência das vitaminas

a) D, E, C e A    b) K, A, B e D     c) B, K, A e C d) B, D, K e A  e) D, A, K e C

17):Relacione a coluna 1 com a coluna 2, relativas às vitaminas e seus efeitos carenciais:

Coluna 1
I. Vitamina "A"        II. Vitamina "D"       III. Vitamina "B"    IV. Vitamina "C"

Coluna 2
( ) xeroftalmia          ( ) polineurite     ( ) raquitismo  ( ) escorbuto
18):Observe as funções a seguir:

I - Estimula a síntese do colágeno
II - Estimula a migração química
III - Facilita a absorção do ferro
IV - Participa da fosforilação oxidativa
V - Aumenta a disponibilidade energética

Indique a opção que contém a vitamina detentora de todas as funções anteriores:
a) vitamina K
b) vitamina D
c) vitamina B12
d) vitamina C
19):Cada marinheiro da esquadra de Cabral recebia mensalmente para suas refeições 15kg de carne salgada, cebola, vinagre, azeite e 12kg de biscoito. O vinagre era usado nas refeições e para desinfetar o porão, no qual, acreditava-se, escondia-se a mais temível enfermidade da vida no mar. A partir do século XVIII essa doença foi evitada com a introdução de frutas ácidas na dieta dos marinheiros. Hoje sabe-se que essa doença era causada pela deficiência de um nutriente essencial na dieta.
(Adaptado de: Bueno, E. A VIAGEM DO DESCOBRIMENTO. Rio de Janeiro. Objetiva. 1998.)

a) Que nutriente é esse?
b) Que doença é causada pela falta desse nutriente?
c) Cite duas manifestações aparentes ou sintomas dessa doença.
20) Cloque F ou V
( ) Ácido ascórbico, também conhecido como vitamina C, tem como função manter a normalidade as substâncias intercelulares de todo o corpo. A deficiência dessa vitamina produz a incapacidade de cicatrização dos ferimentos, caracterizando de modo geral a doença escorbuto.
( ) A vitamina A está relacionada com a manutenção da integridade do epitélio germinativo do sistema reprodutor masculino e a deficiência dessa vitamina pode levar à esterilidade.
( ) A vitamina D promove a reabsorção de cálcio pelo tubo digestivo, sem as quantidades adequadas dessa vitamina, os ossos ficam descalcificados, podendo levar ao quadro de raquitismo.
( ) A vitamina E é necessária à formação de protrombina e de vários outros fatores de coa
gulação.

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